切る、削る、捌く、裂くと、様々な軽作業に使えるオリジナル細工刀はデスクトップやアウトドアフィールド等あらゆる場面で活躍する。 ちょっと魚を捌いたり、狩猟解体、ロープの切断木工細工、果物の皮剥ぎや料理ナイフ代わりとして等やはりアウトドアにかかせない。 刃と持ち手が一体型で初心者でも研ぎやすい「土佐オリジナル白鋼」を採用。 刃はハマグリ刃仕上げ。両刃仕上げなので利き手を選ばずに使えます。 ブレードの表面は輝く槌目磨(つちめみがき)。 職人が一本一本、手作りにて昔ながらの製法で仕上げました。 ホームセンター等で販売されている機械生産の商品に比べ、圧倒的な切れ味と耐久性を誇ります。 鍛造物は、切れ味がよく長くご使用頂けます。 叉、お手入れするごとに切れ味がよくなりますので一生モノの商品です。 柄は刃と一体型で、パラシュートコートを巻くことで持ちやすくなり水や油に濡れても滑りくい仕様。 後ろの穴もヒモを通したりと、自分流のカスタマイズが楽しめます。 小さいながらも切れ味抜群の細工刀は、はじめて小刀を持つ人には勿論上級者にもオススメしたい逸品。