青紙スーパー　牛刀

牛刀　青紙スーパー＋ステンレス420を鍛接して 最高の切れ味を実現ＨＲＣ64　脅威の切れ味、耐久性
【ステンレス405＋青紙スーパー】 プロの料理人が絶賛した商品 切れ味、耐久性、メンテナンスのしやすやどれをとっても一級品です。 プロが使用しておりますが一般家庭でも十二分にお使いになれます。 プロがお勧めする包丁は本当にどこか違います。 長時間使用しても疲れなく、切れ味が持続して メンテナンスがし易い包丁が一番使い易いはずです。 この包丁はすべてを満足させてくれるプロが選んだお勧め商品です。 是非一般家庭でも御試しくださいませ！！！！！ 　　　　　　　　　　 切る度に夢が開き　切る度に愛着がわく　本物のこだわり和包丁本品は、 出雲安来の砂鉄より精練しました極上の青紙ｽスーパーです。 世界的にも最高級の刃物鋼です。 ｽﾃﾝﾚｽの母材を中心に青紙ｽｰﾊﾟｰ鋼を割り込みました。 このような鋼の焼入れには、 まろやかな高熱に上げ即座に水急冷が大事であります。 古人の教え、土、炎、水と気の魂で造り上げてあります。 包丁の最高級の切れ味を巧め続けて３０年・・・ 時の流れが教えてくれた 長切れと刃先の強度着の研究と実戦の手研ぎとなりました。 良質の鋼は研げば砥ぐほど強くなります。 道具として愛着を持って楽しい料理を作り、末長くご愛用下されれば幸いです。